縄文人も愛した！？
日本最古のスパイス

名前の由来

「椒」の字は芳しい・辛味の意味を持ち、山に生える薫り高い辛味の実であることから「山椒」の名が付けられました。

特　徴

山地の雑木林などに生える落葉低木で、高さ3m程度になります。花期は4～5月。枝や葉の基部に、鋭い棘が2本ずつ対生して（揃って）つきます。

豆知識

葉と果実は独特な爽やかな香りをもち、香辛料に使われます。

アゲハチョウ科のチョウの食草になっています。

ひとつぼ植物園について

室見駅にほど近い閑静な住宅街に位置する「ひとつぼ植物園」。
ここでは四季を通して花を楽しむことができる九州の里の植物を育てています。
花を訪れる昆虫たちを観察することもできます。

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